گانودرما و کبد چرب
قارچ گانودرما به عنوان یک ماده خوراکی فراسودمند شناخته می شود که دلیل این موضوع هم خواص بسیار زیاد و متنوع این قارچ است که باعث شده به عنوان پادشاه گیاهان شناخته شود ، در این مطلب به طور اختصاصی به قارچ گانودرما و کبد چرب خواهیم پرداخت پس در ادامه مطلب با ما همراه باشید.
قارچ گانودرما چیست ؟
گانودرما لوسیدوم که به آن قارچ رِیشی قرمز هم میگویند، طعم آن طعم قهوه را عمیق تر کرده و فواید آن برای سلامت تقویت میشود. قارچ گانودرما حاوی تری ترپنوئیدها و پلی ساکاریدهاست. این ترکیبات آداپتوژن یا سازش زا هستند.
قدمت قارچ گانودرما به هزاران سال قبل و چین باستان باز میگردد. این محصول به سختی یافت و تولید میشود. کارشناسان کشاورزی و صنایع غذایی سالهاست که بر روی این ماده تحقیق میکنند و خواص بیشماری در مورد آن یافته اند. این قارچ به دلیل وجود فراوان عناصر فعال و آنتی اکسیدانها بسیار مفید میباشد.گانودرما لوسیدوم هزاران سال در فرهنگ سنتی آسیای مورد استفاده قرار گرفته و معنی نام آن به زبان چینی قدرت معنوی است، اما ژاپنی ها به آن رِیشی به معنی پادشاه گیاهان میگویند.
کبد چرب چیست ؟ و علائم آن
کبد به عنوان دومین ارگان بزرگ بدن شناخته می شود. این بخش به هضم مواد مغذی حاصل از مواد غذایی و نوشیدنی ها کمک می کند و مواد مضر خون را فیلتر می کند.
کبد چرب که به استئاتوز کبدی نیز معروف می باشد زمانی رخ می دهد که حد مجاز چربی انباشته شده در کبد بیشتر از حد مجاز آن باشد زیرا مقدار اندکی چرب باید در کبد وجود داشته باشد اما مقدار زیاد آن می تواند مضر و باعث بیماری های دیگر شود .
تمام نوع های قهوه همراه با عصاره گانودرما همراه با ضمانت قیمت و اصالت کالا ، به راحتی از کالدینو خرید کنید
قارچ گانودرما لوسیدوم باعث بهبود سندرم خونریزی کبد چرب در مرغ ها
سندرم خونریزی کبد چرب (FLHS) یک بیماری متابولیکی شایع در پرندگان است. این سندرم را می توان با تجمع غیر طبیعی لیپید در کبد توصیف کرد که باعث التهاب و سندرم خونریزی در کبد می شود. علاوه بر این ، بیماری FLHS تولید تخم مرغ را به شدت کاهش می دهد و تأثیر زیادی بر صنعت طیور دارد همینطور FLHS تشخیص مشابه بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD) است. NAFLD طیفی از اختلالات کبدی است و با تجمع بیش از حد چربی کبدی مشخص می شود.
قارچ گانودرما لوسیدوم به عنوان گیاهی دارویی غنی ازاجزای فعال زیستی شناخته می شود ، که دارای فعالیت محافظت کبدی است. دیپپتیدیل-پپتیداز 4 (DPP4) یک پروتئین غشایی نوع II است و به شدت با FLHS و NAFLD مرتبط است. هدف از این مطالعه تعیین اثرات رژیم های غذایی حاوی نسبت مختلف G. lucidum بر FLHS و ارتباط پلاسما DPP4 در مرغ ها و استفاده از سلول LMH برای بررسی نقش DPP4 در FLHS بود. سی مرغ هفت هفته ای ، 5 مورد مرغ ISA به 5 تیمار با 6 مرغ در هر تکرار اختصاص داده شد و با کلسترول بالا با کولین پایین (CLC) ، CLC + 0.25٪ G. lucidum ، CLC + 0.5٪ G. lucidum ، CLC + 0.75٪ G تغذیه کردند. lucidum و CLC + 1٪ G. lucidum به ترتیب به مدت شش هفته. وزن بدن و پلاسما هر سه هفته ثبت شد. در پایان آزمایش ، از کبد عکس برداری ، برش ، وزن و امتیاز خونریزی کبدی داده شد. نتایج نشان داد که وزن بدن CLC + 1٪ G. lucidum به طور قابل توجهی بالاتر از CLC + 0.25٪ G. lucidum بود و تیمار G. lucidum باعث کاهش سطح تری گلیسیرید در پلاسما شد. بیان mRNA ناشی از DPP4 اسید اولئیک در سلولهای LMH ، نشان می دهد که ارتباطی بین بیان چربی و DPP4 در سلول کبدی وجود دارد. در نتیجه ، گانودرما لوسیدوم می تواند یک افزودنی غذایی یا دارویی برای کاهش کبد چرب در مرغ های تخمگذار باشد.
تأثیر پلی ساکارید گانودرما لوسیدوم بر کبد چرب در موش صحرایی
در ادامه مطلب دو بخش را مشاهده می کنید که یکی نحوه آزمایش گانودرما بر روی موش های صحرایی است و دیگری نتیجه ای است که این قارچ پس از دوره آزمایش بر روی موش های صحرایی نشان داده است.
روش آزمایش
هفتاد و دو موش صحرایی SD به طور تصادفی به شش گروه تقسیم شدند ، یعنی گروه کنترل طبیعی (NG) ، گروه مدل (MG) ، گروه پلی ساکاریدهای G. lucidum با دوز کم ، متوسط و زیاد (GLPs-LG ، GLPs-MG ، GLPs-HG) و گروه سیمواستاتین (SV). موش ها با رژیم غذایی پرچرب تغذیه شدند تا مدل کبد چرب چربی خون در موش صحرایی ایجاد شود. بعد از 12 هفته تجویز ، موشها در هر گروه با شاخصهای زیر مورد آزمایش قرار گرفتند: کلسترول تام (TC) ، تری گلیسیرید (TG) ، لیپوپروتئین کلسترول با چگالی بالا (HDL-C) و لیپوپروتئین کلسترول کم تراکم (LDL-C) ، مالون دی آلدئید (MDA) ، سوپراکسید دیسموتاز (SOD) ، گلوتاتیون پراکسیداز (GSH-Px) و ظرفیت آنتی اکسیدانی کل (T-AOC) در سرم و همچنین محتوای SOD ، MDA ، GSH-Px و T-AOC در بافت های کبدی. تغییرات هیستوپاتولوژیک بافتهای کبدی در زیر شیشه سبک مشاهده شد.
نتیجه آزمایش
محتوای TC ، TG و LDL-C به طور قابل توجهی در گروه مدل افزایش یافت (01/0> P). در مقایسه با گروه مدل ، هر دو گروه GLPs-M و گروه GLPs-H کاهش قابل توجهی در TC ، TG و LDL-C را نشان دادند (P <0.05 یا P <0.01) ، در حالی که گروه GLPs-H افزایش قابل توجهی در HDL-C (P <0.05). در مقایسه با گروه مدل ، هر دو گروه GLPs-M و گروه GLPs-H کاهش قابل توجهی در MDA (P <0.05 یا P <0.01) و افزایش قابل توجه SOD ، GSH-Px ، T-AOC (P <0.05 یا P <0.01). گروه GLPs-M و گروه GLPs-H تخفیف قابل توجهی در تخریب چربی سلولهای کبدی ثابت کردند.
خلاصه نتیجه آزمایش و تاثیرات گانودرما بر روی کبد چرب
پلی ساکاریدهای موجود در گانودرما لوسیدوم می توانند میزان چربی خون کبد چرب هایپرلیپیدمی را در موش ها کاهش دهند و به طور مثر استرس اکسیدان را مهار کنند ، تا حدی تأثیر در پیشگیری و درمان کبد چرب چربی خون را در موش ها نشان می دهد.
آیا بر گانودرما بر بیماری کبد چرب تاثیر گذار است ؟
طبق آزمایشات و مشاهدات موجود قطعا گانودرما بر پیشگیری و درمان بیماری کبد چرب تاثیر گذار است و می تواند به بهود بیماری های کبدی کمک کند اما این نکته که گانودرما یک دارو نیست بلکه یک مکمل غذایی فراسودمند است را هم باید دقت کافی داشته باشید و قادر به درمان بیماری نیست بلکه می تواند پیشگیری یا باعث عدم پیشرفت بیماری کبد چرب باشد .
درمان قطعی کبد چرب با این گیاه امکان پذیر است ؟
همانطور که پیشتر گفتیم گانودرما یک دارو نیست بلکه یک مکمل غذایی ارزشمند است از همین رو نمی توان به عنوان یک درمان قطعی کبد چرب با گانودرما یاد کرد اما اگر بیماری کبد چرب خیلی حادی نداشته باشد و کمی کبد شما چرب باشد به راحتی با گانودرما قابل درمان است.
دیدگاهتان را بنویسید