سبوس چند غله

توضیحات

اکثر ارزش غذایی موجود در غلات به سبوس یا پوسته روی غلات خلاصه می شود که در تمام وعده های غذایی ما حذف شده اند. سبوس در اصل همان پوسته سفت روی غلات است که همراه با خواص بی شمار  به این دلیل که غیر محلول است باعث می شود فرایند گوارش بسیار بهتر انجام شود. در ادامه مطلب سبوس چند غله دکتر بیز که حاوی سه غلات اصلی یعنی سبوس گندم، جو و برنج است را بررسی کرده و به فواید موجود در آن بپردازیم.

سبوس برنج از لایه دوم برنج قهوه ای 100% گیاهی همراه با خواص بسیار عالی را در اینجا مشاهده کنید

سبوس چند غله از چه ترکیباتی تولید شده ؟

همانطور که پیشتر گفتیم و از نام آن پیداست این سبوس به از چند غلات گوناگون تشکیل شده که عبارتند از :

سبوس گندم

گندم یک گیاه پر کاربرد در وعده های غذایی است که از پوسته بیرونی دانه (سبوس) برای تهیه دارو و مکمل های غذایی استفاده می شود.

طی تحقیقات انجام شده سبوس گندم به عنوان یک منبع سرشار از فیبر های گوناگون غذایی برای پیشگیری و درمان بیماری های زیر بسیار کاربردی است که عبارتند از :

• سرطان روده
• سرطان معده
• سرطان سینه
• بیماری کیسه صفرا
• هموروئید و فتق هیاتال

همچنین برای درمان دیابت نوع 2، یبوست، کلسترول بالا، سندرم روده تحریک پذیر (IBS)، فشار خون بالا و بسیاری بیماری دیگر کاربردی است.

سبوس جو

طی تحقیقات انجام شده جو یکی از پر مصرف ترین غلات در ژیم غذایی تمام کشور ها است که اکثر افراد از خواص سبوس آن بی نصیب می مانند.

سبوس برنج

سبوس برنج به عنوان یک منبع غنی سرشار از انواع پروتئین ها، ویتامین ها آنتی اکسیدان و فیبر شناخته شده است که خواص شگفت انگیزی برای سلامتی با خود به همراه دارد.

روغن سبوس برنج به عنوان یک روغن خوراکی 100% سالم در کشور ژاپن شناخته شده که دارای خواص بی نظیر برای سلامتی و پوست و زیبایی می باشد.

برخی از خواص درمانی سبوس برنج عبارتند از :

• درمان دیابت
• فشار خون بالا
• کلسترول بالا
• اعتیاد به الکل
• چاقی
• ایدز

همینطور برای پیشگیری بیماری های زیر مورد استفاده قرار می گیرد که عبارتند از:

• سرطان معده و روده بزرگ
• بیماری های قلبی و عروقی (قلبی عروقی)
• تقویت سیستم ایمنی بدن
• افزایش انرژی و بازده بیشتر از ورزش
• بهبود عملکرد کبد
• سرشار از آنتی اکسیدان ها

خواص و مزایای سبوس چند غله

ویتامین E

ویتامین E موجود در این محصول باعث افزایش شادابی و طراوت پوست و مو شما می گردد، همینطور از سفید شدن مو و ریزش آن جلوگیری می کند. به جز خواص زیبایی ویتامین E دارای خواص بی شماری برای سلامتی است.

سبوس چند غله سرشار از انواع فیبر ها

فیبر ها با ترکیب شدن با آب روده باعث افزایش حجم روده شده و سریع تر احساس سری خواهید کرد، همینطور با مصرف روزانه فیبر می توانید از بیماری های گوناگون همانند یبوست، کلسترل خون، مشکلات روده بزرگ، چربی خون، مشکلات عصبی و جسمی بدن جلوگیری کنید.

ویتامین B

ویتامین B به ویتامین خوش اخلاقی معروف بوده و درمان کننده انواع مشکلات عصبی است.

ویتامین B1 ( تیامین )

این ویتامین باعث سوخت ساز هر چه بهتر کربوهیدرات ها شده و تاثیر به سزایی در عملکرد عضلات دارد، همینطور کاربرد سلول های عصبی را افزایش داده و در نهایت باعث هضم و گوارش هر چه بهتر غذا میشود.

ویتامین B5 ( پانتوتنیک اسید )

• ضد استرس
• تولید کننده انرژی
• بهبود و افزایش کارایی غدد.

خواص کلی سبوس چند غله

• مقاوم سازی کلی سیستم ایمنی بدن
• جلوگیری و درمان بیماری های خود ایمنی همانند پیسی، دیابت، پسوریازیس، اگزما، لیکن پلان و …
• کنترل و تنظیم کننده فشار خون
• کنترل و تنظیم کننده قند خون
• پیشگیری و درمان بیماری های گوناگون گوارشی همانند یبوست و بواسیر (هموروئید)
• درمان مشکلات گوناگون پوستی به صورت خوراکی و موضعی (ماسک پوستی)
• جلوگیری و درمان مشکلات گوناگون مو همانند ریزش و استحکام پایین
• رویاننده مجدد مو ها و جلوگیری از سفید شدن مو
• لاغرکننده بسیار قوی
• سرشار از انواع ویتامین، پروتئین و دیگر املاح مورد نیاز بدن
• کنترل و تنظیم کننده کلسترول خون
• درمان بیماری های کبدی همانند کبد چرب و سیروز کبدی
• کاهش میل به غذا و اشتها

انواع غلات با خواص گوناگون را در اینجا مشاهده کنید

دیگر خواص سبوس چند غله و ترکیبات آن

بهترین انتخاب گیاهی برای درمان یبوست

انسان ها در هر نقطه از جهان بیش از هزاران سال است که از غلات به عنوان یکی از وعده های اصلی غذایی استفاده می کنند که بیشتر هم به عنوان یک وعده غذایی اصلی شناخته شده است. اما قسمتی بزرگ از خواص آن که اکثر ما از آن محروم هستیم در سبوس یا همان پوسته سفت غلات جای گرفته است که دارای خواص گوناگون بینظیری برای سلامت بدن و زیبایی پوست و مو است.

یکی از این خواص به دلیل غیر محلول بودن آن است که باعث می شود مراحل گوارش غذا به راحتی هر چه تمام تر انجام شود و در پیشگیری و درمان یبوست تاثیر گذاری بسیار قوی داشته باشد.

برای درمان یبوست تنها 20 تا 25 گرم سوبس گندم در روز نیاز دارید و بیشتر از آن کمکی به درمان سریع تر یبوست نخواهد کرد.

خواص سبوس گندم

• درمان و پیشگیری یبوست : استفاده از سبوس گندم برای بهبود کارایی طبیعی روده بسیار موثر است و به راحتی یبوست را درمان می کند.
• درمان و پیشگیری سندرم روده تحریک پذیر (IBS) : با استفاده مداوم از سبوس گندم می توایند درد معده را به حداقل رسانده و به طور کلی کارایی روده را افزایش دهید از همین رو برای افراد مبتلا به IBS خفیف تا متوسط ​به شدت پیشنهاد می شود.
• درمان و پیشگیری کاهش فشار خون : سبوس گندم به طور قابل توجه ای باعث پیشگیری و کاهش فشار خون می شود.
• پیشگیری از سرطان معده
• پیشگیری از هموروئید

محصول مرتبط : برای مشاهده خواص بینظیر و خرید پودر جوانه گندم اینجا را کلیک کنید.

آیا سبوس گندم برای درمان یبوست مناسب است ؟

همانطور که پیشتر گفتیم سبوس گندم موجود در سبوس چند غله باعث تنظیم سیستم گوارش و رفع یبوست می شود به نحوه ای که هیچ گیاهی قادر به رقابت با آن نیست. روش کارایی آن هم به این صورت است که رانش مدفوع در روده های کوچک و بزرگ را به خوبی انجام داده و مشکلات موجی در روده ها را رفع می کند، که در آخر باعث بهبود و درمان یبوست می شود.

سبوس چند غله ضد استرس و خستگی

طبق تحقیقات انجام شده در دانشگاه کاردیف با حضور 139 داوطلب مشخص شد که استفاده از محولات غذایی با فیبر بالا طی بازه زمانی کوتاه تنها 2 هفته ای باعث کاهش استرس و خستگی می شود، از همین رو افرادی که در وعده های غذایی خود از فیبر و غلات بیشتری استفاده می کنند کمتر دچار مشکلات استرسی و خستگی می شوند.

تاثیر سبوس چند غله برای لاغری

با توجه به اینکه سبوس چند غله سرشار از انواع فیبر ها می باشد یکی از بهترین انتخاب ها برای میان وعده ها در طول روز است که باعث کاهش اشتها و وزن می شود، اما باعث از دست رفتن عضلات نخواهد شد بلکه به رشد عضلات هم کمک بزرگی خواهد کرد.

طرز کار فیبر برای لاغری به این صورت است که سبوس گندم در روده با آب ترکیب شده و حجم روده را پر می کند و باعث می شود شما احساس سیری کرده و در عین حال تمام مواد مورد نیاز بدن خود را تامین کنید.

ویتامین E موجود در سبوس گندم باعث می شود از ریزش و سفیدی مو جلوگیری شود، همینطور باعث شادابی و طراوت پوست و مو شما هم خواهد شد.

روش مصرف : یک قاشق سبوس گندم را با یک لیوان آب جوش دم کنید، سپس آب را از صافی رد کررده، دو سوم آن را میل کنید و یک سوم آب آن را به پوست خود بمالید.

همراه با فواید قید شده، ویتامین هایی که در سبوس موجود است، برای پوست صورت بسیار هستند. از همین رو دو قاشق غذاخوری سبوس گندم را با دو قاشق ماست مخلوط کرده و سپس به عنوان یک ماسک پوست خانگی و پرخاصیت از آن استفاده کنید.

پوسته خارجی گندم یا همان سبوس، سرشار از انواع فسفر، ویتامین B، ویتامین E، منیزیم، کلسیم، روی، آهن است از همین رو مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی به شدت پیشنهاد می شود، زیرا باعث می شود تمام مواد لازم برای سلامتی زنان در هنگام شیردهی و بارداری رفع شود.

یکی دیگر از خواص فیبر موجود در سبوس چند غله این است که باعث هضم موادی که حاوی نشاسته است با سرعت کمتری انجام شود که در نهایت باعث می شود قند به آرامی و میزان کمتری وارد جریان خون شود، همینطور دیگر با بالا رفتن یکباره قند خون مواجه نخواهید شد.

خواص جو

یکی دیگر از غلات که سبوس آن دارای خواص ویژه ای جو می باشد. سبوس جو نیز همانند دیگر غلات سرشار از فیبر خوراکی، پروتئین و سلنیوم است.

خواص سبوس جو برای لاغری

همانطور که پیشتر گفتیم اکثر سبوس غلات حاوی مقادیر بالایی از فیبر پکتین است که با حل شدن در آب معده فضای زیادی را اشغال می کند که در نهایت باعث میشود جلو اشتها گرفته شده و در عین حال باعث سیری و تامین تمام نیاز های غذایی بدن می شود.

کاهش میزان کلسترول خون با سبوس جو

طی تحقیقات انجام شده در سال 2002 در استرالیا حجم بالای فیبر موجود در سبوس جو باعث دفع کلسترول در معده به صورت مدفوع می شود و حجم تولید کلسترول از طریق کبد را کاهش می دهد.

از همین رو با مصرف مداوم سبوس جو کاهش 15% کلسترول را مشاهده خواهید کرد.

روش مصرف برای کاهش و کنترل کلسترول : طبق گفته متخصصان بهترین روش استفاده قبل از هر وعده غذایی با مخلوط کردن 3 قاشق غذاخوری با آب است.

انواع محصولات و مواد غذایی مخصوص دیابت را در اینجا مشاهده کنید

سبوس جو موجود در سبوس چند غله باعث جلوگیری از ابتلا به سرطان کولون

در هر سال 36 هزار مورد جدید که به صورت کولون چار شده اند شناسایی می شود.

در صورتی که به طور مرتب و مداوم از سبوس جو استفاده کنید احتمال مبتلا شدن به این بیماری به صورت چشمگیری کاهش پیدا خواهد کرد.

افراد که دارای معده حساس هستند سبوس جو را بسیار راحت تر از سبوس گندم هضم می کنند.

برای توضیح نحوه عملکرد سبوس جو روی این سرطان باید گفت که هنگامی که فیبر های موجود در این سبوس از آب پر می شوند یک لایه‌ محافظتی بین ضایعات و توکسین‌ های سرطان زای حاصل از مواد غذایی صنعتی (فلزات سنگین، آفت کش‌ها، رنگ‌های خوراکی، افزودنی‌ها، چربی‌های مضر) و جداره‌ کولون تولید می شود به همین دلیل از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می شود.

جلوگیری از ابتلا به دیابت

برای درمان یا جلوگیری از بیماری دیابت هیچ گیاه یا دارویی همانند کاهش مصرف قند باعث باعث رفع آن تخواهد شد، به هر حال سبوس جو به صورت چشم گیری سرعت جذب قند ها را کاهش می دهد.

طی تحقیقات انجام شده طبق گفته های منبعی مورد اعتماد بتاگلوکن که به عنوان فیبر محلول در آب شناخته شده با درصد بالایی در سبوس جو وجود دارد. از همین رو سرعت جذب قند کاهش پیدا کرده و نیاز خون به انسولین را پایین می آور.

طریقه مصرف برای افراد دیابتی : افرادی که به بیماری دیابت مبتلا هستند بهتر است که روزانه پیش از دو وعده‌ اصلی 2 قاشق غذاخوری سبوس جو را با یک لیوان آب مصرف کنند.

خواص سبوس برنج

این سبوس به عنوان یکی از محصولات زیر مجموع برنج در صنعت آسیابی شناخته شده که از مواد مغذی متفاوتی همانند اوریزانول، توکوفرول، توکوترینول ، فیتواسترول ها و فیبرهای رژیمی تشکیل شده.

سبوس برنج سرشار و منبع غنی از انواع پروتئین، ویتامین، فیبر و آنتی اکسیدان ها است که فواید بی شماری برای سلامتی و زیبایی دارد.

مطلب مرتبط : خواص شگفت انگیز سبوس برنج قهوه ای

خواص سبوس برنج برای چاقی جوان سازی صورت

خواص سبوس برنج تنها به فواید گوناگون برای سلامتی خلاصه نمی شود بلکه به علت خواص آنتی اکسیدانی بالا باعث نابود سازی رادیکال های آزاد روی پوست شده و در نهایت از پیری و ایجاد چین و چروک روی پوست جلوگیری می کند. همراه با این خواص به علت قدرت بالا در آبرسانی موجود در سبوس برنج باعث می شود پوست شما پر تر به نظر برسد.

خواص سبوس برنج برای مو

• سبوس برنج سرشار از ویتامین B است که سوخت و ساز سلول های زنده پیاز مورد را تحریک کرده و در نهایت باعث تقویت ریشه مو و افزایش رشد مو می شود.
• یکی دیگر از ویتامین های موجود در سوبس برنج ویتامین کاربردی و معروف E است که از ریزش مو و سفید شدن آن جلوگیری می کند.
• همچنین سبوس برنج غنی از مواد معدنی گوناگون همانند آهن و مس است که باعث بهبود گردش خون و در ناحیه پوست سر شده و موجب افزایش قدرت و رشد فولیکول‌ های مو می شود.
• سبوس برنج سرشار از روی (زینک) است که در تقویت عملکرد سیستم دفاعی بدن بسیار تاثیر گذار است که فواید ویژه ای برای جلوگیری از ریزش مو دارد.
• رویش مجدد موها و مشکی شدن موهای سفید
• درمان شوره سر
• ویتامین E و B12 موجود در سبوس برنج باعث آبرسانی به مو ها شده و روغن سبوس برنج نیز موخوره را کاهش می‌دهد.
• به علت خواص بالا آنتی اکسیدانی سبوس برنج مو های شما را در برابر اشعه ماوراء بنفش هم محافظت می کند.

به طور کلی به هر کسی که دچار ریزش مو یا سفیدی مو شده است سبوس برنج را پیشنهاد می کنیم.

برای درمان ریزش مو و شوره سر 2 قاشق غذاخوری سبوس برنج را در 2 لیتر آب جوشیده بریزید سپس بعد از گذشت 15 دقیقه و ته نشین شدن آن، آب آن را روی سر خود ریخته و سپس با صابون یا شامپو بچه سر خود را آب کشی کنید.

بهترین روش مصرف سبوس چند غله دکتر بیز

با اضافه کردن به ماست ، شیر داغ ، قهوه و نسکافه می توانید میل نمائید.

هنگامی که برنج در حال جوش خوردن است برای هر یک نفر یک ساشه سبوس چند غله دکتر بیز اضافه کنید تا فواید برنج را به طور کامل داشته باشید، همینطور در زمان جوش خوردن انواع خورشت هم می توانید برای لعابدار شدن آن برای هر یک نفر ساشه سبوس چند غله دکتر بیز اضافه کنید.

توضیحات تکمیلی

ویژگی محصول	100% خالص, بدون کافئین, چربی سوز, حاوی ویتامین E, رژیمی, طبیعی, مخصوص تصفیه خون, مخصوص کبد چرب, ورزشی
برند	دکتر بیز
کارایی محصول	تقویت کننده, جوان سازی, رویش مجدد مو, شفاف کننده پوست, ضد ریزش مو, مخصوص دیابت, ویتامینه